Mlijeko, sir i energetske pločice od orašastih plodova možete inkorporirati u doručak, užinu ili večeru. Evo nekih ideja!
Doručak
Zobene pahuljice, mueslije ili Lino žitarice prelijte bademovim mlijekom, dodajte žlicu chie, suho narezano voće, nekoliko lješnjaka, narezanu bananu i jabuku.
Bademovo mlijeko odličan je izvor proteina, vlakana, sadrži nešto malo masti, ugljikohidrata, odličan je izvor vitamina E, kao snažnog antioksidansa, bogat je izvor mangana, selena, magnezija, kalija, cinka, željeza, fosfora i kalcija, a isto tako i omega 3 masnih kiselina.
Priprema smoothia ili frapea
Bananu, bobičasto voće prelijte mlijekom i izmiksajte u blenderu u kremasti frape. Obavezno dodajte nekoliko kockica leda. Kombinacije voća i pripreme frapea ili smoothia uvijek su prostor za iskazivanje mašte.
Priprema sladoleda, pudinga, krema
U pripremi sladoleda, pudinga i krema koristite mlijeko od orašastih plodova i naravno nemojte ga zagrijavati na temperaturi većoj od 50°C, jer ćete izgubiti dragocjene sastojke.
Priprema kakaa, napitka od čokolade s različitim dodacima
2 žličice kakaa prelijte s 50 ml vruće vode, dobro promiješajte, zalijte s 200 ml bademova mlijeka, dodajte ½ žličice cimeta, promiješajte i poslužite.
Na pari otopite 3 kockice tamne čokolade (najmanje 65% kakaa), zalijte s 250 ml bademova mlijeka, promiješajte, prelijte u čašu, dodajte ¼ žličice čili praha i uživajte u toploj, ljutkastoj čokoladi.
Dodatak čaju ili kavi
U omiljeni čaj ili kavu pokušajte kapnuti nekoliko kapi mlijeka pripremljenog od orašastih plodova i oduševite se novim okusom.
Sir od orašastih plodova poslužite:
- za doručak,
- večeru ili
- međuobrok s beskvasnim kruhom i sušenim rajčicama, maslinama i nekoliko kapi ekstra djevičanskog maslinova ulja.
Energetske pločice poslužite:
- za doručak, prelivene mlijekom od orašastih plodova
- kao međuobrok s kakaom ili toplom čokoladom
- za večeru s jogurtom i sl.
:(Još nema komentara