iz ljubavi prema začinima :)

Drage moje ,
koliko ste puta otišle u krevet razmišljajući " šta ću sutra skuhati?"  i koga god da pitaš nitko nema ideja,ali odjednom ovom se ne jede ovo onome ono. Dobro poznata stvar!  Moram vam priznati da je meni malo teško palo sa kuhanja za nas 6 i svakog dana ispitivanja šta bi tko jeo, početi kuhati samo za mene i muža.  Od moje "velike"obitelji udam se i odselimo se iz Slavonije u Dalmaciju. Šok !Muž policajac više ništa ne moram reći 😁 kako smanjiti svaki obrok, a da pola ne završi  u kanti. ? Ali sva sreća uvijek ono što bi skuhala za nas 6 tako i sada kuham pa bude za ručak,večeru i čovjeku za posao 🙂   Ponekad naravno treba smanjiti  i napraviti samo za  jedan obrok ali kako ? Svo meso donesemo iz Slavonije jer tko će ovdje preživjet sa jednom placom i stanarinom i svime? I onda se pitam : " Pa zar nisu mogli smrznuti pola od pola pileta?,ili samo 4 komada krmenadle? 🤬  odmrzni sve ,ostavi opola za sutra i onda sutra kemijaj sta da napraviš,a da ne bude opet isti komad mesa i isti ručak kao i jučer. Odatle se i rodila moja ljubav prema kuhanju i kemijanju,isprobavanju svega i svačega,spajanju spojivog i nespojivog!A hvala Bogu volim pojesti sve i svašta i ne biram previše 😁 Svaki dan je novi izazov i nikada ne skuham isto jelo ( rijetko) hahah ..kako god drage moje, ne bojte se dodavati i isprobavati,ali treba znati granice. Svi mi ponekad pretjeramo sa puno soli ili uopće nekad ne bude soli hahahah.... Bitna je volja i ljubav prema kuhanju i prema onima kome se kuha 🙂 Vaše nepce voli okuse stoga ne štedite na začinima,tu su da se koriste 🙂