Moj profil
Valerija10
4.7.2007.

“Hlijeb sa orasima” – iz pekaca

270 minuta
43

Za one koji imaju pekac hlijeba neka probaju ovaj hlijeb. Izvrstan je, uverite se i sami.

Za one koji imaju pekac hlijeba neka probaju ovaj hlijeb. Izvrstan je, uverite se i sami.

Valerija10
4.7.2007.

Sastojci

Potrebno je
275 gr psenicno brasna ‘TENA” tip 1400
275 gr bjelog brasna tip 400
1 supena kasika meda
1 kafena kasika soli
3 supene kasike ulja
300 ml mlakog mlijeka
150 gr isjeckanog oraha
1 pakovanje suvog instant kvasca

Priprema

1.

U posudu pekaca hlijeba dodati sastojke ovim redom: mlako mlijelo, ulje, med, so, brasno i kvasac.

2.

Odaberite program na koji hocete da pecete hlijeb.Ja ga pecem na WEISSBROT programu.

3.

Ukljucite masinu.

4.

Kada je tjesto dobro pomesano, masina signalizira da je vrijeme da dodate dodatne sastojke. Otvoriti poklopac i dodati isjeckane orahe. Poklopac zatvoriti.

5.

Ostaviti da masina produzi sa radom.

6.

Kada je program pecenja zavrsen, izvaditi hlijeb is masine i umotati u cistu krpu.

Posluživanje

Moze se pripremiti i dan ranije.
Pogodno je i zamrznuti.

  • Kruh(5)
  • Pekac(3)
  • Pekac-za-kruh(2)
  • Hlijeb(1)
  • Kruh iz pekača(1)
  • Kruh-od-oraha(1)
  • Kruh-pekac(1)
  • Pekac-kruh-val10(1)

8

Nemam pekač....dali ima kakave razlike da ga ispečem u pećnici?

Vole bih da znam na kom se programu pravi ovaj hleb. Ja imam Mouline, ako je u pitanju naki drugi aprat opiši za šta je program koji koristiš namenjen prema uputstvu.

Od srca se zahvaljujem svima za pohvale.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)