Posle praznicnih dana i jake klope, dobro ce doci ovaj lagan prilog mesu ili glavno jelo za vegetarijance. Mozete ga posluziti i u drustvo priloga od rize ili krompira.
Posle praznicnih dana i jake klope, dobro ce doci ovaj lagan prilog mesu ili glavno jelo za vegetarijance. Mozete ga posluziti i u drustvo priloga od rize ili krompira.
Sastojci
Priprema
Crni luk ocistiti i sitnije isjeckati.
Karfiol oprati i podjeliti na manje svjetice.
Sargarepu oljustiti i iseci na kolutove.
Paradajz oljustiti i iseci na manje parcice. Ja sam dodala peceni i oljusteni paradajez iz zamrzivaca.
Sve povrce staviti u ekspres lonac, dodati
“Vegetu”, mlevenu crvenu papriku, posoliti i pobiberiti po ukusu, dodati vodu i ostaviti da se kuva. Kuvati 15 minuta.
Kada je gotova posuti seckanim persunom.
Posluživanje
Posluziti toplo: – za ljubitelje mesa kao prilog mesu i – za vegetarijance kao glavno jelo
Kako je tebi ispao recept?
11