“Kirason”

Žumanjke pjenasto izmiksati sa šećerom i vanilin šećerom

Bjelanjke istući u čvrsti snijeg.

U žumanjke lagano dodavati brašno pomješano s praškom i snijeg od bjelanjaka.

Uliti u namašćen kalup za torte i peći 30ak minuta na 180C (provjeriti čačkalicom)

Skuhati puding u 0.8l mlijeka. Pred kraj kuhanja dodati nutellu i dobro promješati. Staviti puding da se hladi uz povremeno mješanje kako se nebi stvorila korica.

Slatko vrhnje sa šlag fixom istući u šlag pa izmiksati s ohlađenim pudingom.

Ohlađeni biskvit prerezati na pola

Polovicu staviti na dno kalupa i po njemu rasporediti višnje (2-3 šake višanja)

Na višnje staviti pola kreme.

Druga polovica biskvita i na njega druga polovica kreme.

Ukrasiti sjeckanim lješnjacima ili po želji.
Šnita