Ovaj kolač Norvežani najčešće rade i jedan je od njihovih najomiljenijih.
Neizbježan na dječjim rođendanima, kada se peče u okruglom kalupu i ukrasi m&m ili žele-bonbonama. Ja ga najčešće radim u duguljastom kalupu i bez glazure, jer se pojede "brzinom svjetlosti" i moji ne mogu dočekati da se glazura stisne. Prenosim mjere u decilitrima, kako sam i dobila po originalnom receptu moje drage bivše susjede….
Ovaj kolač Norvežani najčešće rade i jedan je od njihovih najomiljenijih.
Neizbježan na dječjim rođendanima, kada se peče u okruglom kalupu i ukrasi m&m ili žele-bonbonama. Ja ga najčešće radim u duguljastom kalupu i bez glazure, jer se pojede "brzinom svjetlosti" i moji ne mogu dočekati da se glazura stisne. Prenosim mjere u decilitrima, kako sam i dobila po originalnom receptu moje drage bivše susjede….
Sastojci
Priprema
Dobro smiksati jaja sa šećerom, dodati maslac, mlijeko, brašno + pp, kakao i vanilin. Peći na pek-papiru na 200°C oko 45 min.
Za glazuru rastopiti maslac, dodati ostale sastojke i sve dobro izmiješati i premazati kolač.
Po želji posuti kokos-brašnom ili ukrsiti žele bonbonama, bademima isl.
Posluživanje
Tipični norveški čokoladni kolač u rođendanskom ruhu, za djecu
16