"Došlo je vrijeme citrusa;naranče,mandarine i limuna pa evo osvježenje puno vitamina;;;;;ovaj recept je iz moje radionice pa ako postoji sličan recept,tim bolje…..
"Došlo je vrijeme citrusa;naranče,mandarine i limuna pa evo osvježenje puno vitamina;;;;;ovaj recept je iz moje radionice pa ako postoji sličan recept,tim bolje…..
Sastojci
Priprema
Oprati limune, razrezati po pola i iscjediti sok pomoću citrusele
Iscjeđeni sok staviti i uliti u posudu ili lonac cca 10 l
Koru limuna isjeckati i dodati na sok
Doliti vodu, pažljivo i polako šećer, vanilin šećer i limunsku kiselinu
Sve skupa izmješati, pokriti i ostaviti da odstoji 24 sata
U vremenu dok sirup stoji povremeno miješati da se šećer skroz otopi
Procijedite kroz procjedalo s većim rupicama i uliti u staklene boce
Količina dobivenog sirupa iznosi 6 boca, tj.6lit.
Posluživanje
:-))
osjeti li se gorak okus u soku?moji ne vole gorkasti okus u prerađenim citrusima a ne znam kako izbjeći ili smanjiti tu gorčinu!!
slučajno naletila i napravila od ovih divnih limuna nešpricanih 😇dobila sam od ostatka i 2 litre finog sirupa😁napravila od ovih ostataka za limuncello korice i izribala u teglicu za kolače i sok od češnjaka od ivoneb i fini sirup po tvom receptu..😁.
15