Ne mogu da vjerujem da je moj Mali Kuhar napunio 8 godina :-)Nista teze nego napraviti nesto slatko za Malog Kuhara.Za rodjendan sam mu po njegovoj zelji napravila prekrasnu Nuttella crunch ice cream cake od njegove drage teta Zorice,i to je za divno cudo jeo :-)Eh sada je trebalo da se napravi torta za vikend kada ce doci prijatelji sa djecom da zajedno proslavimo rodjendan.Sta god sam ga upitala samo bi odgovorio napravi tortu od teta Zorice :-)Nakon dugog ispitivanja konacno je rekao napravi nesto sa nutellom i krem sirom.Tako nastade ova fina lagana torta koja nas je sviju odusevila.Svako je trazio drugi komad i recept:-)
Sretan rodjendan dragi moj <3
Ne mogu da vjerujem da je moj Mali Kuhar napunio 8 godina :-)Nista teze nego napraviti nesto slatko za Malog Kuhara.Za rodjendan sam mu po njegovoj zelji napravila prekrasnu Nuttella crunch ice cream cake od njegove drage teta Zorice,i to je za divno cudo jeo :-)Eh sada je trebalo da se napravi torta za vikend kada ce doci prijatelji sa djecom da zajedno proslavimo rodjendan.Sta god sam ga upitala samo bi odgovorio napravi tortu od teta Zorice :-)Nakon dugog ispitivanja konacno je rekao napravi nesto sa nutellom i krem sirom.Tako nastade ova fina lagana torta koja nas je sviju odusevila.Svako je trazio drugi komad i recept:-)
Sretan rodjendan dragi moj <3
Sastojci
Priprema
Za kore dobro umutiti jaja sa secerom i vanilom.
Dodati mlijeko,ulje,kiselo vrhnje i mutiti dok se sve ne sjedini.(Ja sam prepolovila sastojke,posebno umtila i pekla u dvije tepsije)
Na kraju dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i soli i mutiti samo toliko da se sjedini.
Dvije tepsije velicine 40x26 cm premazati obloziti papirom za pecenje i poprskati sa uljem.Istresti pripremljenu smjesu za biskvit u tepsije i peci na 180 stepeni 35 minuta ili dok fino ne porumeni,ovisno od pecnice.
Gotove kore ostaviti da se potpuno ohlade.
Dobro umutiti krem sir sobne temperature sa secerom i vanilom.Dodati nutellu o dobro umutiti.
Okrenuti ohladjenu koru na tanjir i premazati u tankom sloju polovinom fila.
Poklopiti drugom korom i lagano pritisnuti rukama da se spoji sa filom.
Tortu odozgo i okolo premazati ostatkom fila i staviti u frizider tridesetak minuta da se stegne.
Pripremiti cokoladni mouse po uputama na vrecici i premazati cijelu tortu.Ostaviti opet da se malo stegne i zatim ukrasiti po zelji pripremljenim slagom.
Ostaviti najbolje preko noci da se dobro ohladi i stegne.
Pozdrav od Malog Kuhara :-)
Kako je tebi ispao recept?
14