Jelo koje se vrlo lako improvizira sa raznolikim povrćem. Važni su začini i... kikiriki maslac na kraju :)
Pošto je i moje potpuno improvizirano, nema točnih omjera sastojaka, već je sve po guštu i prema onome s čime frižider trenutno raspolaže.
Jelo koje se vrlo lako improvizira sa raznolikim povrćem. Važni su začini i... kikiriki maslac na kraju :)
Pošto je i moje potpuno improvizirano, nema točnih omjera sastojaka, već je sve po guštu i prema onome s čime frižider trenutno raspolaže.
Sastojci
Priprema
- na ulju dinstati luk.
- dodati sve ostale začine i miješati ih na lagano oko pola minute.
- dodati koncentrat od rajčice.
- dodati povrće, posoliti, popapriti i pirjati uz povremeno miješanje dok ne postane mekano.
- dodati sjeckanu rajčicu, bistru juhu od povrća i na kraju maslac od kikirikija. Kuhati na laganoj vatri.
Posluživanje
Poslužiti uz kuskus, posuto sjeckanim mladim lukom i/ili svježim začinskim biljem.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara