Prosle jeseni smo dobili toliko jabuka od prijatelja da naprosto nismo znali sta sa njima.Podijelila sam dosta,napravila ne znam kolko tegli pekmeza,ostavila da se jedu,kako je god ko dosao u goste dobio je kao desert kolac od jabuka ,ovako ili onako pripremljen i.....jos uvijek imam jabuka .Tako zahvaljujuci svim tim jabukama nastao je i ovaj kolac.
Prosle jeseni smo dobili toliko jabuka od prijatelja da naprosto nismo znali sta sa njima.Podijelila sam dosta,napravila ne znam kolko tegli pekmeza,ostavila da se jedu,kako je god ko dosao u goste dobio je kao desert kolac od jabuka ,ovako ili onako pripremljen i.....jos uvijek imam jabuka .Tako zahvaljujuci svim tim jabukama nastao je i ovaj kolac.
Sastojci
Priprema
Jabuke ogulite i izrezite na kocke.Dodajte sok od limuna,secer i cimet i sve pomijesajte.Stavite na stranu dok pripremate tijesto.
Za tijesto dobro umutite masla,secer i vanilu.Dodajte jedno po jedno jaje i na kratko mutite.Zatim dodajte mlacenicu i pomijesajte.Na kraju dodajte brasno pomijesano sa praskom za pecivo i miksajte samo toliko da se sjedini,
Tepsiju velicine 40x26 cm premazite uljem i pospite sa malo brasna.Istresite polovinu tijesta i onda preko tijesta poredajte jabuke,zatim pospite orasima,i onda prelijte sa ostatkom tijesta.
Pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 45 minuta ili ovisno od pecnice.Provjeriti cackalicom da li je pecen.
Ostavite kolac da se ohladi,pospite ga secerom u prahu i rezite na kocke.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara