Svi volimo kiflice, kiflice, kiflice, e pa stoga jos jedan recept:))))))).
Svi volimo kiflice, kiflice, kiflice, e pa stoga jos jedan recept:))))))).
Sastojci
Priprema
Pomesajte sve suve sastojke, a u toplo mleko (ne vruce!) dodajte kvasac i ostaviti malo da nadodje. U brasno dodati ulje, dva jajeta i mleko sa kvascem i polako mesati dok se sastojci ne sjedine. Pet minuta mesiti dok se ne dobije glatko testo. Formirati 8 jufki i prekriti ih krpom i ostaviti pola sata da se udvostruce. Kasnije svaku jufku oklagijom razvijati u krug debeo oko 5 mm, i seci na osmine ili sestine u zavisnosti da li se zeli vise manjih ili manje vecih kiflica. Kiflice mozete i naravno puniti kako god hocete, taj deo prepustam vasoj masti:). Sve kiflice redjati u podmazan pleh i na kraju ih premazati zumancetom. U rernu prethodno zagrejanu na 200 stepeni ubacite kiflice i peci ih 15 min i proveriti da li su fino porumenele i vratiti ako trebaju jos malo da se peku. Kada su kiflice gotove pokrijte ih krpom da malo omekane i posle ih sluziti. Prijatno!!!! P.S. Moje su punjene sa malo narendane salame, kackavalja, kecapa i origana.:))))
Kako je tebi ispao recept?
3