Moj profil

Akademik kuglice

30 minuta
86

Sastojci

300 gr. mljevenih ljesnjaka
150 gr. 70% cokoladu
100 gr. maslaca
2 sveza bjelanceta
Secerni sirup
200 gr. secera
malo vode, nekoliko kapi ruma
######
50 gr. ljesnjaka
50 gr. cokolade

Priprema

1.

Bjelanca malo umutite, zajedno za secerom, pa dodajte sve sastojke (cokoladu prethodno omeksajte);

2.

Pravite male kuglice;

3.

Secer sa malo vode skuvajte kao secerni sirup (nekoliko min.)

4.

Preostale ljesnjake istucite drvenim tuckom i promjesajte sa ribanom cokoladom;

5.

Kada se sirup malo ohladi, u njega umakajte svaku kuglicu pomocu cackalice, pa je onda u smesu sa cokoladom i ljesnjake…

  • Kuglice(10)
  • Božić(3)
  • Sitni kolači(3)
  • KOLAČIĆI(3)
  • KOLAČI- SITNI(2)
  • Deserti(2)
  • Praline(1)
  • Slatkisi(1)
  • Stampano(1)

32

Drago mi je da sam primetila ovako lepe kuglice, pravim ih iz odmah :))

Evo jeeeee, hvataj! :)))

Ako možeš, dobaci koju …

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)