Na molbi moje cerke,Aleksandre,posle duzeg vremena objavljujem ovaj recept.Ovo je njena izmisljotina,mix vise tortiju,spremljena u cast brata i snahe i njihov povratak iz Engleske na raspust.Za one koji vole cokoladu,jedna cokoooooladna torta.
Na molbi moje cerke,Aleksandre,posle duzeg vremena objavljujem ovaj recept.Ovo je njena izmisljotina,mix vise tortiju,spremljena u cast brata i snahe i njihov povratak iz Engleske na raspust.Za one koji vole cokoladu,jedna cokoooooladna torta.
Sastojci
Priprema
Za Bjeli pandispanj, izmutite jaja, bjelanac sa secerom.Dodajte brasno pomesano s pecivom i jos malo izmutite. Sipajte u pleh od pecnice koji j e oblozen hartijom za pecenje. Prije pecenja odozgo stavite seckanu crnu cokoladu.(razbacate po povrsini)Kad ispecete ovaj pandispanj isecete ga na pola
Za crni pandispanj isto mutite jaja, bjelanac sa secerom, dodat e brasno s pecivom i otopljenu na pari crnu cokoladu. Jos malo promutite dok s esve ljepo ne sojedini.Pece se takodge u oblozeni s hartijom pleh od pecnice.Prije pecenje ovdje odozgo razbacamo seckanu bjelu cokoladu.Posle pecenja i ovaj s epandispanj djeli sece na dvije polovine
Za bjeli fil : kuvamo puding od vanilije sa mljekom i secerom.Kad skuhate ,maknite s vatre i dodajte bjelu cokoladu i kokos
Za crni fil: dva pudinga kuvamo s mljeko i secerom, ali prije kuvanja kad razmucujete puding u mljeko dodate i ona 2 zumanca.Kad se skuha puding ostavi se po strani da se ohladi pa se doda margarin kojeg ste prije toga izmutili , eurokrem i kafa. Ovaj fil djeli se na dva djela.
Kad su vam pandispanji peceni, podjelieni na po pola i gotovi filovi onda redgate na sledeci nacin : – bjela kora – crni fil – crna kora – bjeli fil – crna kora – crni fil – bjeli kora
Ukrasavate je po zelji, slagom, fondan smjesom itd.U ovom slucaju ukrasena je fondan smejsom, stime sto je zadnaj kora odozgo premazana puterom kako bi se fondan dobro zaljepio na kore.
Dobar tek
Torta je prelepa. Pa za koga će sestra, ako ne za brata i snaju. Ma divna, torta, odlicni sastojci i kod mene ce u omiljene. Puno pozdrava svima…
Kako je tebi ispao recept?
14