Ako nemate vremena da se mnogo bakcete sa palacinkama - ove su prava solucija :)
Deblje su, mekanije i sladje, a i lakse za pripremu jer se peku jako kratko (par sekundi sa jedne i druge strane). Za sad ubacujem samo recept za osnovu smesu (za sestoro najedenih), a filujte ih po zelji. Prijatno :)
Ako nemate vremena da se mnogo bakcete sa palacinkama - ove su prava solucija :)
Deblje su, mekanije i sladje, a i lakse za pripremu jer se peku jako kratko (par sekundi sa jedne i druge strane). Za sad ubacujem samo recept za osnovu smesu (za sestoro najedenih), a filujte ih po zelji. Prijatno :)
Sastojci
Priprema
Izmeriti potrebno brasno i u njega ubaciti prasak za pecivo, sodu bikarbonu, secer i vanilin secer.
Otopiti margarin i mutiti ga sa jajima (da se malo sjedine) pa dodati pola litre mleka pa pola pomesanog brasna, pa ostatak mleka i brasna.
Peku se na zagrejanom tiganju jako kratko (par sekundi sa jedne i druge strane).
Posluživanje
Ja sam ih redjala po 4 za jednu osobu - prvu sam premazala kremom,sledecu sam natopila sokom od visnje i poredjala visnjice, trecu sam isto mazala kremom i stavila mleveni keks i poslednju sam natopila sokom od visnje, poredjala visnjice u krug i u sredinu stavila slag.
I jos jedan zanimljiv predlog za punjenje palacinkica (ja cu ga definitivno iskoristi sledeci put):
Napravi se gusca kasa od mlevene plazme i mleka i istopi se bela cokolada (ili beli krem) - redjaju se tri palacinke : svaka se premazuje belom cokoladom i kasom,a na drugu se stavljaju iseckane krem bananice. Za dekoraciju se stavljaju maline ili neko drugo sitno voce,moze i slag :)
Kako je tebi ispao recept?
4