Iznenadjujuce ukusan desert koji je slucajno nastao od namirnica koje su se zatekle u "visku"...Brz,lagan,zanimljiv,da ne govorim koliko je zdrav s obzirom da su proso i heljda glavne zvezde istog;-)Bez secera,posno,a slasno;-)
Iznenadjujuce ukusan desert koji je slucajno nastao od namirnica koje su se zatekle u "visku"...Brz,lagan,zanimljiv,da ne govorim koliko je zdrav s obzirom da su proso i heljda glavne zvezde istog;-)Bez secera,posno,a slasno;-)
Sastojci
Priprema
Oprati proso i heljdu,staviti ih u serpu,pa ih preliti sokom od ananasa i vodom.Kada tecnost provri,staviti prstohvat soli,smanjiti temperaturu i kuvati dok se tecnost skoro potpuno ne upije.
Ispeci orahe,pa ih samleti na krupno.U gotovu kasu dodati steviju,tahini,djumbir u prahu,ekstrakt vanile,karanfilic,kardamon i seckane orahe,pa sve lagano izmesati nozem da se zrna ne raspadnu.
Posluživanje
Posuti kakaom i ukrasiti suvim vocem po izboru.Odlicna kasa za dorucak,ali se necete obrukati i ako je posluzite kao desert,naravno pred onima koji imaju prefinjeniji ukus i zitarice i pseudozitarice ne stavljaju pod "hrana za pticice" :-)
Kako je tebi ispao recept?
2