Moj profil
Sastojci
Priprema
Biskvit
1.
lagano izmiksaj šečer i žumanjke, dodaj 2 žlice hladne vode, izmješaj pa uz stalno mješanje dodaj 8 žlica vrele vode
2.
u brašno umješaj prašak za pecivo pa dodaj smjesi
3.
posebno istuci snijeg od bjelanjaka i dodaj u smjesu
4.
izlij u kalup namazan margarinom
5.
stavi u HLADNU pečnicu, postavi temperaturu pečenja na 150°C i barem 20 minuta NE OTVARAJ pečnicu
6.
kad je pečeno ostavi da se ohladi, pa tek onda izvadi iz kalupa
Krema
1.
razmuti 2 žlice šečera i 2 žlice gustina u malo soka od ananasa
2.
preostali sok zakuhaj, dodaj smjesu i kuhaj par minuta (kao puding) dok ne postane staklasto
3.
ohladi i dodaj komadiće ananasa
4.
napravi šlag (2 vrećice šlaga, 2 dcl mlijeka i 8 žlica šečera)
5.
pola šlaga umješaj u kuhanu kremu, a pola ostavi za ukrašavanje
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
11