Torta napravljena specijalno za rodjendan moje devojcice. A ukus...ukus je savrsen...
Torta napravljena specijalno za rodjendan moje devojcice. A ukus...ukus je savrsen...
Sastojci
Priprema
Kore:
umutiti 3 belanceta sa 6 kasika secera u cvrst sam. Kasikom umesati 2 kasike mlevene plazme i 1 kasiku brasna. Sipati smesu u pleh prekriven pek-papirom. Koru peci na 200'C dok ne porumeni. Tako ponoviti jos dvaput.
Krema 1:
odvojiti malo mleka od navedenog i u njemu razmutiti brasno i zumanca. Preostalo mleko staviti da kuva sa secerom. Dodati 2 vanilin secera i zakuvati kremu. Kad se zgusne,skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi.
Krema 2:
zumanca i secer skuvati na pari da se zgusnu. Ohladiti fil,pa dodati umucen margarin. Sjedini ovu kremu sa predhodnom kremom. U to dodati 150 gr mlevene plazme. Podeliti fil na dva dela. U jedan dodati otopljenu cokoladu.
Krema 3:
umutiti slag sa mlekom do odredjene gustine. Mleko mozete zameniti i kiselom ili obicnom vodom,torta je podjednako ukusna. Oba fila podeliti na 3 dela.
Filovati:
kora-crni fil-zuti fil-slag-kora....pa sve tako dok se ne utrosi materijal.
PRIJATNO DRAGE MOJE...
Kako je tebi ispao recept?
5