Za najbolji okus ovog recepta preporučujemo korištenje slađe sorte jabuka.
Apple bundt cake sočan je kuglof od jabuka, oraha i cimeta, punog okusa koji miriši na jesen. Kolač za svaku preporuku. :)
Apple bundt cake sočan je kuglof od jabuka, oraha i cimeta, punog okusa koji miriši na jesen. Kolač za svaku preporuku. :)
Sastojci
Priprema
Pećnicu zagrijte na 175°C. Kalup za kuglof (Ø 24 cm) namažite maslacem i pospite 1 žlicom pšeničnog oštrog brašna.
Jabuke ogulite, očistite i narežite na kockice. U posudi lagano promiješajte jabuke, 1 žlicu šećera i cimet, pa ostavite sa strane.
Brašna, prašak za pecivo i sol zajedno pomiješajte.
U veliku posudu stavite šećer, ulje, narančin sok, vanilin šećer i jaja. Miješajte električnom miješalicom najvećom brzinom dok smjesa ne postane glatka.
Dodajte brašno i miješajte još 1-2 minute. Na kraju umiješajte sitno nasjeckane orahe.
Trećinu smjese ulijte u kalup i pospite polovicom jabuka. Postupak ponovite i na kraju zalijte preostalom smjesom. Stavite u pećnicu i pecite oko sat vremena.
Pečeni kuglof izvadite iz pećnice, pustite 10-ak minuta da odstoji, pa ga izvadite na tanjur za posluživanje.
Posluživanje
Pospite šećerom u prahu, narežite na šnite i poslužite.
Savjet
pravila sam kolac za roditeljsku vecer u vrticu svog sina. kolac je dobio pohvale od razlicitih naroda,sto mi je dokaz da je stvarno super.
Eto bas imam gajbu jabuka a sve ove sastojke obozavam narocito cimet...... sutra isprobavam i stavljam slicicu
Hvala na ovom recepticu😁
Napravil sam kolac prije par dana i mogu reci da je izvrstan! Hvala, Mariana365!🙂
Ja sam smanjila kolicinu secera sa 300 na 200 gr i koristila pinjole umjesto oraha. Takodjer sam dodala oko pola male zlicice limunovog ulja i vise cimeta nego sto recept trazi (koristila sam veoma aromatican vijetnamski cimet). Jutros sam imala 2 kriske za dorucak. Bozanstven ukus i miris!
7