Moj profil

Apple bundt cake

90 minuta
89

Apple bundt cake sočan je kuglof od jabuka, oraha i cimeta, punog okusa koji miriši na jesen. Kolač za svaku preporuku. :)

Apple bundt cake sočan je kuglof od jabuka, oraha i cimeta, punog okusa koji miriši na jesen. Kolač za svaku preporuku. :)

Sastojci

10 g maslaca
500 g jabuka
1 žlica šećera
1 žličica cimeta u prahu
½ žličice soli
300 g šećera
200 ml ulja
100 g oraha
Za posipanje

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 175°C. Kalup za kuglof (Ø 24 cm) namažite maslacem i pospite 1 žlicom pšeničnog oštrog brašna.

2.

Jabuke ogulite, očistite i narežite na kockice. U posudi lagano promiješajte jabuke, 1 žlicu šećera i cimet, pa ostavite sa strane.

3.

Brašna, prašak za pecivo i sol zajedno pomiješajte.

4.

U veliku posudu stavite šećer, ulje, narančin sok, vanilin šećer i jaja. Miješajte električnom miješalicom najvećom brzinom dok smjesa ne postane glatka.

5.

Dodajte brašno i miješajte još 1-2 minute. Na kraju umiješajte sitno nasjeckane orahe.

6.

Trećinu smjese ulijte u kalup i pospite polovicom jabuka. Postupak ponovite i na kraju zalijte preostalom smjesom. Stavite u pećnicu i pecite oko sat vremena.

7.

Pečeni kuglof izvadite iz pećnice, pustite 10-ak minuta da odstoji, pa ga izvadite na tanjur za posluživanje.

Posluživanje

Pospite šećerom u prahu, narežite na šnite i poslužite.

Savjet

Za najbolji okus ovog recepta preporučujemo korištenje slađe sorte jabuka.

  • Kuglof(5)
  • Jabuke(4)
  • Thanksgiving(1)
  • USA(1)
  • Vanilin-secer(1)
  • Sok-od-narance(1)
  • Orah(1)
  • JAJA(1)
  • JABUKA(1)

7

pravila sam kolac za roditeljsku vecer u vrticu svog sina. kolac je dobio pohvale od razlicitih naroda,sto mi je dokaz da je stvarno super.

Eto bas imam gajbu jabuka a sve ove sastojke obozavam narocito cimet...... sutra isprobavam i stavljam slicicu

Hvala na ovom recepticu😁

Napravil sam kolac prije par dana i mogu reci da je izvrstan! Hvala, Mariana365!🙂

Ja sam smanjila kolicinu secera sa 300 na 200 gr i koristila pinjole umjesto oraha. Takodjer sam dodala oko pola male zlicice limunovog ulja i vise cimeta nego sto recept trazi (koristila sam veoma aromatican vijetnamski cimet). Jutros sam imala 2 kriske za dorucak. Bozanstven ukus i miris! 

Ovako je ispalo drugima