Sastojci
Priprema
Zagrijte rernu na 190C. Ogulite jabuke, ocistite ih i izrezite na tanke kriske i pomijesajte sa dzemom i sokom narandze. Stavite u puterom namazanu tepsiju ili bilo koju zdjelu otpornu u rerni.
Pomijesajte zitne pahuljice, brasno i cimet u zdjeli. Dodajte puter narezan na komadice i blago ga umijesajte. Dodajte secer i povezite s ostatkom smjese. Na kraju u smjesu dodajte kasiku meda i blago promijesajte. Ravnomjerno rasporedite po jabukama i pecite 30-35 minuta. Posluzite sa slagom ili sladoledom.
Posluživanje
Recept je uz malu izmjenu uzet od Mary Cadogan, odlicne britanske kuharice. Po receptu s jabukama ide dzem od kajsija, ja ga nisam imala pa sam koristila domaci dzem od sipka. Pored toga, u crumble ona koristi svijetli muscovado secer, ja sam imala tamni pa je zato moj crumble ispao tamniji od njenog.
super je! malo nelijepo izgleda na mojoj fotki, ali i ja sam imala tamne namirnice. :)) hvala ti na odlicnom receptu!
13