Moj profil

Arapska lepina ;)

164

Mekana ko dusa ...

Mekana ko dusa ...

Sastojci

7 g germe+ 50 ml mlake vode+ kasicica secera
300 g brasna
200 g griza
350 ml mlake vode
1 kasicica soli
1 kasicica praska za pecivo
curkot

Priprema

1.

U casi pomijesati germu, secer i 50 ml mlake vode, i pustiti da nadodje.

2.

U posudu pomijesati brasno, griz, so,prasak za pecivo i dodati nadoslu germu.Tijesto zakuhati toplom vodom i ostaviti da nadodje, neka bude srednje mehko.

3.

Podijeliti tijesto na 8 dijelova.pa razvijte tanje na malo brasna promjera kolika vam je promjera tava u kojoj cete peci lepine.

4.

Pospite lepine curekutom,pecite u zagrijanoj tavi bez ulja na srednjoj vatri sa obe strane dok fino ne porumeni.Lepine umotajte malo u krpu da odpuste,pa sluzite.

  • Lepinje(2)
  • Lepinje-iz-tave(2)
  • Roštilj(1)
  • Kruh(1)
  • Pecivo(1)
  • A-lepinje(1)
  • Hleb(1)

8

Jako su fine i brzo se naprave, hvala ti za recept 👍

Crni susam, kim je drugo.

👍

Ovako je ispalo drugima