Moj profil
Ukusno, uz jednostavnu i brzu pripremu!
Sastojci
za
Priprema
1.
U velikoj tavi lagano zagrijte maslinovo ulje i popecite pileće odreske s obje strane. Zatim ih izvadite, posolite, popaprite i stavite sa strane.
U tavu dodajte luk izrezan na veće komade, usitnjeni češnjak i šafran pa ih pirjajte oko 3 minute.
Zatim dodajte vino i kokošji temeljac te uz dodatak vode sve zajedno prokuhajte na jakoj vatri.
Dodajte usitnjene pelate, ružmarin i lovorov list pa vratite piletinu i poklopljeno pirjajte na laganoj vatri 10-tak minuta.
Zatim dodajte tikvice izrezane na deblje ploške i pirjajte daljnjih 5 minuta, a na kraju crne masline te sve još kratko propirjajte.
Po potrebi jelo dosolite i popaprite.
Posluživanje
Poslužite uz kuhanu rižu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1