Moj profil
Zbog aromaticnog umaka odlicno idu uz bilo koji njezni prilog, bilo to povrce, krumpir, riza…
Zbog aromaticnog umaka odlicno idu uz bilo koji njezni prilog, bilo to povrce, krumpir, riza…
Sastojci
Priprema
1.
Snicle istuci i posuti solju i paprom, a onda ih s jedne strane uvaljati u senf, a zatim u brasno. Tom stranom staviti prziti u tavu, poslije okrenuti i jos malo proprziti.
2.
Dodati pola kocke za juhu, nasjeckani cesnjak i casu vode, te pirjati dok meso fino ne omeksa.
3.
Na kraju, ako je umak rijedak, dodati malo brasna i pustiti da prokuha.
22