Moj profil
tango
27.3.2008.

Aromatične zvijezde

90 minuta
125

Jednostavno tijesto sa svježim sirom i mirisom Mediterana

Jednostavno tijesto sa svježim sirom i mirisom Mediterana

tango
27.3.2008.

Sastojci

za
Tijesto
250 g oštrog brašna Podravka
250 g svježeg kravljeg sira
250 g maslaca
1 žlica kiselog vrhnja
1/2 žličice praška za pecivo Dolcela
po želji sušenog začinskog bilja (vlasac, majčina dušica, mažuran, bosiljak, ružmarin, čubar…)
Premaz
1 jaje
3 žlice krupne soli za posipavanje

Priprema

1.

Umijesite tijesto od brašna, sira i maslaca u koje ste dodali vrhnje i prašak za pecivo, te ostavie da odstoji u frižideru barem 2 sata (najbolje preko noći)

2.

Razvaljajte tijesto na oko 5 mm (nikako ne tanje) i uz pomoć modle oblikujte željene oblike

3.

Na limu premažite zvijezde istučenim jajetom i pospite krupnom solju

4.

Peći na 200 stupnjeva oko 15 – 20 minuta

Posluživanje

Odlično kao “zanimacija” za otvaranje apetita prije roštilja i za veća društva

  • Grickalice(5)
  • Pecivo(5)
  • Peciva(5)
  • Party(4)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Peciva-i-slicno(1)
  • Svježi sir(1)
  • Slano pecivo(1)
  • Aperó(1)

24

i ja sam bogatija za jos jedan recept.Lijepo a i dekorativno!

pravila ih danas i odlicne su:) evo i slika:)

fenomenalno izgledaju :)

Ovako je ispalo drugima