od brusnica i naranče
Sastojci
Priprema
Umutiti omekšao puter i šećer. Dodati so i jaje, pa kratko miksati. Dodati ribanu koricu naranče i polovinu prosijanog brašna. Umutiti. Zatim, dodati preostalo brašno, kao i sjeckane, sušene brusnice. Sve sjediniti, pa na pobrašnjenoj radnoj plohi oblikovati valjak. Valjak uviti u prozirnu foliju i staviti u zamrzivač (bar dva sata)!
Razati tijesto na šnite, pa redati u pleh (obložen papirom za pečenje)!
Peći na 170 C oko 20 minuta.
Pečene keksiće ohladiti, pa spremiti u kutiju sa poklopcem!
Poslužiti uz kafu ili čaj!
Posluživanje
Poslužiti uz kafu ili čaj!
👋Fantasticni keksici Erna! Prezadovoljna sam njihovim izgledom i predivnim ukusom u super kombinacii narance i brusnice! Divno smo se sladili uz kaficu. Hvala za odlican recept! Pozdrav!
Keksici su jako ukusni, ali obratila bih paznju za one koji nisu jos probali, na minutazu u pecenju. U mojoj rerni bi 15 min. bilo sasvim dovoljno. Ova vrsta kolaca ako se prepece, ne valja.
5