Moj profil
Aronija je bolja za kuhanje kad se zamrzne. Moja aronija je bila smrznuta sve do neki dan. Uz jednu bocu kompota od dunja nastao je odličan pekmez.
Aronija je bolja za kuhanje kad se zamrzne. Moja aronija je bila smrznuta sve do neki dan. Uz jednu bocu kompota od dunja nastao je odličan pekmez.
Sastojci
Priprema
1.
U 2 dl vode zakuhati šećer pa dodati očišćenu aroniju i kuhati 5 minuta. Dodati prokuhane dunje i limun. ( Ja sam dodala kompot od dunja).
Kuhati 5 min. zajedno pa izmiksati štapnim mikserom.
Dodati vaniliju i cimet i kuhati do gustoće . ( oko 15 min.)
Vruće staviti u bočice i odmah zatvoriti i utopliti.
11