Moj profil
Mucika
28.8.2014.

Asian style losos/riba sa roštilja

30 minuta
29

Jako fini recept za one koji bas nevole okus lososa i ribe opcenito.Isprobajte ovu predivnu marinadu.

Jako fini recept za one koji bas nevole okus lososa i ribe opcenito.Isprobajte ovu predivnu marinadu.

Mucika
28.8.2014.

Sastojci

za
500g fileta lososa /ribe po ukusu/bez koze
Asian marinada
2žlice dijon senfa
3žlice light soja umaka
6žlica maslinovog ulja
1/2žličice susenog cesnjaka
malo soli/po želji
2 kom mladog luka

Priprema

1.

Ocistite i filetirajte ribu .Cak ako je riba i iz frizera i unaprijed filetirana prodite lagano prstom i izvadite sve eventualne dracice.

Obavezno ogulite kozu ako koristite losos.

U plasticnu zdjelu za marinadu stavite senf ,soja umak ,maslinovo ulje i suseni cesnjak.

Sve dobro izmijesajte da nastane umak pa stim umakom premazite filete ribe.Pustite pola sata da se za cini prozmu.

Upalite rostilj ili grill tavu pa je dobro zagrijte .Preprzite ribu par minuta sa svake strane.

Gotove filete premazite ostakom nadjeva i pospite nasjeckanim zelenim dijelom mladog luka.

Posluživanje

Servirajte toplo uz finu salatu ili ukuseljeno povrce.

  • Riba(3)
  • Asia(1)
  • Posno(1)
  • Losos-rostilj(1)
  • Losos-grill(1)
  • Losos-fini(1)
  • Losos-iz-rerne(1)
  • Losos(1)
  • Riba i morski plodovi(1)

2

Hvala puno draga Una ,doista je ovako fino i ja uvijek trazim varijacije na temu ,pozzz

krasan recept. ja volim losos, samo je priprema uglavnom jednoobrazna ovdje, pa ce mu ova marinada zaista podici okus. hvala 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)