Autić torta

Prvo izmiksati jaja i šećer dok se šećer rastopi

U smjesu dodati brašno, prašak za pecivo, kakao, čokoladu u prahu, ulje i mlijeko i izmiješati sve dobro mikserom ili pjenjačom dok ne dobijete glatku gustu tekućinu

Smjesu za biskvit istresti u veliku tepsiju (40×35) koju ste namastili masti/maslacem/margarinom/uljem i obložili brašnom

Biskvit staviti peći u zagrijanu pećnicu na 170 stupnjeva oko pola sata (provjeriti čačkalicom je li pečeno u sredini)

Pečeni biskvit ostaviti da se ohladi (možete istresti biskvit na žicu ili u tepsiji ostaviti da se ohladi, kao što sam ja učinila)

Zagrijati pola litre vrhnja za šlag (ni slučajno ne smije zakipiti) pa skloniti s vatre

U vruće vrhnje staviti izlomljenu čokoladu i pjenjačom miješati dok se čokolada u potpunosti rastopi (ukoliko vam se previše rashladi vrhnje, kratko vratite na vatru da se čokolada može rastopiti)

Sada čokoladno vrhnje za kuhanje ostavite da se ohladi (na balkonu ili u frižideru minimalno sat vremena, kod mene je prenoćilo u frižideru)

Ohlađeni fil miksati dok se ne stvrdne (poput jaaako čvrstog šlaga se umuti)

Ohlađeni biskvit prerezati prvo na dvije polovice sa duže strane da dobijete dva dugačka biskvita širine oko 20 cm, dužine oko 35 cm

Zatim ta dva biskvita skratiti za otprilike 8 cm, pa imate dva duguljasta biskvita širine 20cm i dužine 27cm, i dva manja komadića biskvita koja ćete kasnije koristiti za haubu

Sada obrežite rubove biskvitu (otprilike 2-3 cm, trebat će vam za sjedala), te oba djela vodoravno kroz sredinu prerežite tako da dobijete 4 duguljasta biskvita

Sada možete filovati tijelo autića – svaku koru prvo malo pošpricati mlijekom u koje možete rum po želji dodati, pa ju premazati filom, a na kraju sa svih strana ( i odgore) premazati filom – sve lijepo zagladiti mokrim nožem ili špatulom

Sada u ruke uzeti jedan od ona dva manja dijela biskvita (također sa obrezanim rubom) i premazati mu uredno filom sve 4 bočne stranice i staviti ga na tijelo autića na prednji dio što će činiti haubu, pa i odgore premažite taj biskvitić filom

Uzeti 2 petita i zabiti ih uz rub haube, to je šofer šajba (valjda se to tako zove)

2 lizala zabiti s lijeve i desne strane haube – to su povišeni farovi

Od ostataka obrubljivanja biskvita (ili od preostalog manjeg dijela biskvita) irezati naslon i sjedala te ih utisnuti u fil (1-2cm udaljeno od šofer šajbe)

Jedan petit prepoloviti te polovice zabiti bočno uz sjedala – to su prozori

Ispod svakog prozora u fil utisnuti jedan cijeli petit – to su vrata

Moto kekse bočno utisnuti u fil oko vrata autića – to su nam točkovi

Od slanih štapića iza sjedala formirati metalnu konstrukciju iznad gepeka, a između štapića utisnuti 2 petita da gepek kasnije možete napuniti confetino bombončićima, a da se ne zalijepe za fil

Jednu napolitanku razdvojiti na dva dijela i na oblatni od napolitanke otopljenom čokoladom ispisati registracijske oznake te ih utisnuti na prednji i zadnji dio autića (nakon što se čokolada ohladi i stvrdne)

Izdvojiti 4 žuta ili crvena confetina i njih utisnuti kao žmigavce sprijeda i straga autića