Moj profil

Baguetti za dorucak

26

Mekanini preukusni

Mekanini preukusni

Sastojci

1/2 kg brasna
1 kasika secera
1,5 mala kasika soli
100 ml Mljeka
200 ml vode
1 kasika sirceta
Za premazati:
malo mljeka, sjemenke po zelji

Priprema

1.

Brasno pomjesati sa svim suhim sastojcima, dodati mlaku vodu, mljeko, maslac i sirce i dobro umjesiti da se sve fino sjedini. Ostaviti na toplo da se udvostruci volumen. Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.

2.

Tjesto na malo brasna izruciti, kratko izraditi i podjeliti na 3 jednaka djela. Oblikovati svaki dio kao na slici ili po zelji, na pleh ih stavljati. Pustiti ds stanu 20 minuta.

3.

Premazati svaki sa mljekom, posuti sa sjemenkama po zelji i peci u zagrijanoj pecnici na 200 stepeni dok fino ne porumene.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)