Moj profil

Bajadera s oblatnom

30 minuta
93

Po ovom receptu radim bajaderu već puno godina a dobila sam ga od jedne koelgice , kuharice po profesiji.

Po ovom receptu radim bajaderu već puno godina a dobila sam ga od jedne koelgice , kuharice po profesiji.

Sastojci

Tijesto
40 dag šećera kristala
8 žlica vode
250 g margarina
150 g keksa mljevenih(piknik,peit beurre)
1 vrečica vanilin šećera
2 žlice ruma
2 žlice kakaa
1 list oblatne
Čokoladna glazura
3 jušne žlice ulja
5 dag margarina

Priprema

1.

Šećer i vodu prokuhati

2.

U kipuću smjesu dodati margarin narezan na male komadiće i mješati dok se ne rastopi

3.

Maknuti sa vatre i dodati orahe, kekse, rum i vanilin šećer dobro promješati

4.

Dobivenu smjesu podjeliti u dva djela

5.

U jednu polovicu staviti kakao i promješati da se smesa ujednači

6.

Oblatnu staviti na prikladnu tacnu i prvo na oblatnu sa rupičaste strane rasporediti tamniju smjesu , poravnati . Sada rasporediti i poravnati i svjetlu smjeu.

7.

Kad se kolač malo ohladi preliti čokoladnom glazurom.

*Čokoladna glazura*
1.

Čokoladu otopiti na pari , dodati ulje i omekšani na male kockice narezani margarin , dobro promješati da se sve sjedini i preliti po kolaču.

Posluživanje

Čuvati na hladnom. Za čokoladnu glazuru koristim uvijek Čokoladu za jelo i kuhanje 100g od Kraša .Ona mi je najbolja nadam se da neće biti problema što sam napisala proizvođača.

  • Bajadera(5)
  • Oblatne(3)
  • Sitni kolači(3)
  • Kolači bez pečenja(2)
  • Kolači(2)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Fini-kolacici(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Kolači čokolada(1)

11

Ne ljutim se drago mi je da si uspjela iskoristiti neuspio kolač i popraviti štetu da se ne baci. Pozdrav.

napravila i super je, samo sam je spojila s crno belom bajaderom od tanje1234 jer mi njena nije uspjela i eto ispao neki treci kolac, nadam se da se ne ljutis :)http://www.coolinarika.com/slika/120161

Drago mi je da ti se dopao ovaj kolač. Ja ga često radim jer ga moji jako vole.

Ovako je ispalo drugima