Moj profil

Bakin biskupski kruh

69

Idealan za grickanje, bakin biskupski kruh mi je uvijek bio prava poslastica. Ja sam ga obogatila s malo komadića čokolade, a sve ostalo je po bakinom receptu :)

Idealan za grickanje, bakin biskupski kruh mi je uvijek bio prava poslastica. Ja sam ga obogatila s malo komadića čokolade, a sve ostalo je po bakinom receptu :)

Sastojci

35 dkg šećera
1 vanili šećer ili 1 mahuna vanilije
25 dkg grožđica, malo poprskanih rumom
10 dkg čokolade
40 dkg brašna

Priprema

1.

Dobro izmješaj cijela jaja, šećer i vanili šećer (ili sjemenke iz 1 mahune vanilije).

2.

Dodaj brašno, sjeckane orahe, sjeckane grožđice (prethodne malo poprskane rumom) i sjeckanu čokoladu.

3.

Peci na 180C oko 30 minuta ili dok ne porumeni. Po želji pospi šećerom u prahu.

Recept iz izvorne Bakine kuharice (osim mog dodatka čokolade :)  )

  • Kuglof(2)
  • Kuglofi(1)
  • Bakin kolač(1)
  • Biskupski-kruh(1)
  • Orasi(1)
  • Bakin-recept(1)

1

Volim ovakve suve kolačiće! Zato ću gledati da ga probam čim me lekari skinu sa dijabetične ishrane. Jedva čekam!

Hvala za receptić! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)