Moj profil
Denis012
27.3.2009.

Bakin kolač od rogača

30 minuta
134

Jednostavan,sočan,ukusan,mirisan kolač u kombinaciji s čokoladnom glazurom topi se u ustima

Jednostavan,sočan,ukusan,mirisan kolač u kombinaciji s čokoladnom glazurom topi se u ustima

Denis012
27.3.2009.

Sastojci

TIJESTO
4 jaja
20 dag šećera
1 vrečica vanilin šećera
1 vrečica praška za pecivo
15 dag brašna
15 dag mljevenog rogača
1 dl mlijeka
2 dl ulja
10 dag grožđica
0.3 dl ruma
80 dag jabuka
1 naribana korica limuna
po želji cimeta
ČOKOLADNA GLAZURA
15 dag čokolade za kuhanje
10 dag maslaca ili margarina
par kapi ulja

Priprema

1.

Odvojite žumanjke od bjelanjaka i od bjelanjaka napravite čvrst snijeg…

2.

Žumanjke,šećer i vanilin šećer izmiksajte te im dodajte ulje, mlijeko i naribanu koricu od limuna i sve još dobro izmješajte.

3.

Zatim dodajtemljeveni rogač i brašno pomiješano s praškom za pecivo promiješajte…

4.

U to smjesu zatim dodajte naribane jabuke i grožđice namočene u rumu te na kraju snijeg od bjelanjaka i sve to lijepo povežete.

5.

Dobivenu smjesu stavite u tepsiju koju ste prmazali maslacom ili margarinom i posipali brašnom i stavite peći u prethodno zagrijanu pečnicu na 180°C oko 35 minuta.

6.

Pečeni kolač malo ohladite i prelijte s čokoladnom glazurom koju ste napravili tako da na pari otopite čokoladu za kuhanje i dodate malo pomalo margarin ili maslac i kada se sve otopi dodajte par kapi ulja i sa time prelijte kolač i ostavite da se stegne.

7.

Kolač narežite zagrijanim nožem na kockice ta ga poslužite

Posluživanje

Kolač možete poslužiti i bez glazure…samo ga posipate šećerom u prahu.
Uživajte u ovom jednostavnom i finom kolaču.

  • Rogač(10)
  • Slatkisi(1)
  • Bakini kolači(1)
  • Algarrobo(1)
  • Kolaci-s-rogacem(1)
  • Kolači(1)

18

Koja je velicina pleha? :))

odličan😋

6 jušnih žlica! Nema na čemu... i drugi put!

👍

Ovako je ispalo drugima