,,vrlo jednostavni a tako ukusni,,probajte!
Sastojci
Priprema
Kvascu dodajte malo secera, soli, brasna i malo mlake vode, pa ga stavite na toplom mijestu 10 min.
Brasno prosijte u zdijelu, napravite u sredini udubinu, dodajte dignuti kvasac
ulje ,sol i toplo mlijeko pa izradite glatko tijesto.
Tijesto pokrite, i ostavite dizati.
Nakon pola sata lagano ga premijesite, pa oblikujte manje loptice,
(oko 30-40 komada),razvaljajte ih i savijte u rolicu.
Svaku rolicu nadjenite komadicem sunke i sira ,i ponovo savijte u rolicu.
Tako oblikovane klipice ostavite dizati, jos malo (15 min),pa ih premazite umucenim zumancem i pospite sa suzamom ili po zelji!
Pecite u zagrijanoj pecnici na 180 c. oko 30 min.
Posluživanje
,,vrlo dobro idu uz mezu,sa kajmakom..za dorucak uz casu hladnog jogurta!
Kako je tebi ispao recept?
19