Moj profil
Baklava - nema se tu šta puno reći, jer uz baklavu možemo samo uživati :)
Baklava - nema se tu šta puno reći, jer uz baklavu možemo samo uživati :)
Sastojci
Priprema
1.
- 1/2 kg oraha samljeti sitno a ostalu polovinu isjeckati na krupnije komadiće.
- U to dodati 100 g šećera.
- U podmazanu tepsiju prvo staviti 2 lista jufke pa posuti orasima.
- Pokriti sa jednom jufkom te ravnomjerno posuti orasima, do kraja redati jufku po jufku te posipati orasima.
- Isjeći te posuti zagrijanim uljem i maslacem - kocku po kocku.
- Jedan preostali list jufke staviti odozgo te peći na temperaturi od 150 (baklava u suštini treba da se suši a ne da se peče).
- Za to vrijeme skuhati agdu koja treba da je kao sirup - kada je baklava gotova, onako toplu je prelijte sa mlakom agdom.
Posluživanje
- napomena - prije nego je stavite u frižider potrebno je da se baklava ostavi neko vrijeme na sobnoj temperaturi kako bi se potpuno ishladila.
Milpet ja takodje narocito kad su prepune orasa, socne i pomalo hrskave😋
5