Moj profil

Baklava od višanja

45 minuta
6

moja baklava prema receptu jedne Turkinje

moja baklava prema receptu jedne Turkinje

Sastojci

za
1 kg smrznutih višanja
1 čašica šećera
1 čašica ulja
1 čašica kiselog vrhnja 20%mm
10 kora za baklavu / štrudl
2 dcL vode
1 čaša šećera

Priprema

1.

Višnje izvaditi iz frizera.

2.

Pjenasto izmixati jaja i šećer, dolijevati ulje i vrhnje. Usuti 1 pp.

3.

Sve kore presaviti na pola. Na dno tepsije staviti 2 kore, onda umak i red višanja (na rijetko), pa dalje po 1 koru. Zadnji sloj je kora s prelijevom.

4.

Staviti na 180 stupnjeva 30ak min.

5.

Dok se sve peče, u luncu zakipiti šećer i vodu, unutra ubaciti da se kuha limun narezan na tanke ploške. Povremeno tom smjesom zalijevati baklavu.

6.

Poslužiti sa šlagom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)