U sezoni višanja obavezna je baklava s višnjama, po ovom receptu pravim je svake godine. Osim s višnjama, na isti je način možete pripremati s bilo kojim sezonskim voćem, makom, orasima ili sirom.
U sezoni višanja obavezna je baklava s višnjama, po ovom receptu pravim je svake godine. Osim s višnjama, na isti je način možete pripremati s bilo kojim sezonskim voćem, makom, orasima ili sirom.
Sastojci
Priprema
Izmutiti jaja sa šećerom, dodati sve ostale sastojke.
Neka odstoji desetak minuta.
Očistiti višnje.
Šećer i vodu prokuhati s limunom, dodati vanilin šećer.
Namastiti pleh iz pećnice.
Na prvu koru mazati fil, na drugu fil pa posuti višnjama.
Kad složite baklavu, izrezati na kocke, pa potom izliti ostatak fila.
Pečeno preliti preljevom. Ostaviti da upije svu tekućinu.
jedino mogu napomenuti da mi je bilo previše 2 čaše vode za preljev, tak da nisam sve iskoristila, bila bi ˝premljacava˝. Inače je recept super, pravim opet prvom prilikom 👍
Baklava je mrak, suuuper, ja sam je probala, ne da sam bila oduševljena, već ne mogu izraziti to oduševljenje kad sam je napravila i probala, svaka čast recept ti je za 10.....bravo....jer ovo je stvarno suuuuuuper....tko god je probao, bio je oduševljen i svi su tražili recept.......hvala na predivnom receptu.....
8