Moj profil

BAKLAVA S VIŠNJAMA

62

U sezoni višanja obavezna je baklava s višnjama, po ovom receptu pravim je svake godine. Osim s višnjama, na isti je način možete pripremati s bilo kojim sezonskim voćem, makom, orasima ili sirom.

U sezoni višanja obavezna je baklava s višnjama, po ovom receptu pravim je svake godine. Osim s višnjama, na isti je način možete pripremati s bilo kojim sezonskim voćem, makom, orasima ili sirom.

Sastojci

Kore za savijaču
Fil
4 cijela jaja
2 čaše šećera
1 čaša ulja
1 čaša vrhnja
1 čaša jogurta
1 čaša griza
1 žličica praška za pecivo
Višnje
700 g višanja
po ukusu cimeta
Preljev
2 čaše vode
1 čaša šećera
3 kriške limuna

Priprema

1.

Izmutiti jaja sa šećerom, dodati sve ostale sastojke.

2.

Neka odstoji desetak minuta.

3.

Očistiti višnje.

4.

Šećer i vodu prokuhati s limunom, dodati vanilin šećer.

5.

Namastiti pleh iz pećnice.

6.

Na prvu koru mazati fil, na drugu fil pa posuti višnjama.

7.

Kad složite baklavu, izrezati na kocke, pa potom izliti ostatak fila.

8.

Pečeno preliti preljevom. Ostaviti da upije svu tekućinu.

  • BAKLAVA(3)
  • Baklava-sa-visnjama(1)
  • Mamin(1)
  • Baklava-visnja(1)

8

jedino mogu napomenuti da mi je bilo previše 2 čaše vode za preljev, tak da nisam sve iskoristila, bila bi ˝premljacava˝. Inače je recept super, pravim opet prvom prilikom 👍

hvala za recept, preeeeefina je, jučer sam je pravila i eto danas je više skoro nema 😋

Baklava je mrak, suuuper, ja sam je probala, ne da sam bila oduševljena, već ne mogu izraziti to oduševljenje kad sam je napravila i probala, svaka čast recept ti je za 10.....bravo....jer ovo je stvarno suuuuuuper....tko god je probao, bio je oduševljen i svi su tražili recept.......hvala na predivnom receptu.....

Ovako je ispalo drugima