Moj profil

Baklava trougao

23

Fina,ukusna baklava sa grizom i orasima :))

Fina,ukusna baklava sa grizom i orasima :))

Sastojci

1 čaša=150ml
500 gr Kore za baklavu
Fil:
1 čaša jogurta
pola čaše ulja
1 čaša šećera
1 čaša griza
Agda:
800 gr šećera
800 ml vode
i jos potrebno 150 gr maslaca ili margarina za premazat

Priprema

1.

Za agdu pomijesati sve sastojke i kuhati na laganoj vatri.

2.

U posudu staviti sve sastojke,i dobro izmijesati u finu smjesu.

3.

Jufku po dužini isjeći na trakice,ja sam dobila 4 iste veličine,i onda filovati kao na slici,s tim što premažete malo sa otopljenim margarinom ili maslacem da vam se fino zalijepe krajevi.Ne morate je baš previše filovati kao što sam ja,jer će vam malo fil izaći prilikom pečenja,ja to radim jer moji ukućani vole kad ima puno fila xd

4.

Tepsiju namastiti i poredati baklavu,pa je premazati sa otopljenim margarinom,i peći na 200 ° oko pola h.
Sve zavisi do vaše peći,al uglavnom zna se da je pečena kad dobije zlatnu boju. 

5.

Kada je pečena,malo je prohladiti i zaliti vrućom agdom,i ostaviti da agda upije.To je to,uživajte :)

  • Trokuti(1)
  • BAKLAVA(1)

2

I sočni  i preukusnii 😁👋

socno i bogato punjenje toruglica..divno..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)