Baš kao pravi brownies samo sa dodatkom banana. :)
Ali minus jaja, perfektni za nekog sa alergijom ili za one dane kad vam se jede nešto čokoladno, a u frižideru nema dovoljno jaja. :)
Kad se izbaci čokolada i maslac zamjeni biljnim, mogu da budu čak i "vegan" ili posni.
Baš kao pravi brownies samo sa dodatkom banana. :)
Ali minus jaja, perfektni za nekog sa alergijom ili za one dane kad vam se jede nešto čokoladno, a u frižideru nema dovoljno jaja. :)
Kad se izbaci čokolada i maslac zamjeni biljnim, mogu da budu čak i "vegan" ili posni.
Sastojci
Priprema
Ugrijati rernu na 160C.
Nauljiti i obložiti pleh (18x30) pek papirom.
Mutiti maslac i šećere dok se ne dobije glatka masa, dodati banane i vaniliju. Mutiti još malo i onda dodati smjesu brašna, sode, kakaa, oraha i čokoladnih dugmića.
Sve sjediniti i dobro izmješati, poravnati u plehu i peći oko 50min do 1h.
Provjeriti sa čačkalicom u sredini da li je kolač jos vlažan ili blago pritisnuti s prstima. Ako je potvrd u sredini, znači da je pečen.
Vrlo je moguće da će unutra ostati malo sočan baš kako pravi brownies treba da budu. Dok će sa strana biti fino pečen. Tako da ima po komad za svačiji ukus. ;)
Kad je pečen, staviti ga da se hladi minimum 1h prije sječenja.
Držati u frižideru u zatvorenoj kutiji.
Prijatno! :)
Hvala ti puno na isprobavanju i na slikama 👋Zanimljivi su sto si ih pravila bez kakaa i secera, ali ako su banane slatke ne vjerujem da ce secer faliti. Ja isto smanjim secer u dosta recepata, ako mi se cini da ga ima previse. 😉
24