Zobene palačinke punjene linoladom od kokosa i bananom. Okus BBC koktela od sad i na tanjuru.
Zobene palačinke punjene linoladom od kokosa i bananom. Okus BBC koktela od sad i na tanjuru.
Sastojci
Priprema
U receptu sam koristila srednje šalice za kavu. Zobene pahuljice samljela sam u mlincu za kavu.
Pomiješala sam mljevene zobene, dva jaja, kokosovo ulje, med,prašak za pecivo, brašno, proteine (možete i bez, ja sam koristila od čokolade) i postepeno dodavala mlijeko i vodu dok nisam dobila smjesu gustoće kao za normalne palačinke. Kad ste gotovi sa smjesom bitno je da ju ostavite da ostoji nekih 10 minuta jer će vam se inače palačinke kidati prilikom okretanja. Kad smjesa ostoji pecite ih kao i inače. Ja sam umjesto obicnog ulja i u tavu stavljala kokosovo. Kad se palačinkice ispeku po promjeru namažite sloj lino lade od kokosa i na nju poslažite kolutove banane debljine od cca 3 mm. Ovako napravljene palačinke vrlo su zasitne i okusom podsjećaju na koktel bbc pa sam ih tako i nazvala ;-).
Posluživanje
u mom slučaju palačinke sam posipala kakom što naravno nije nužno
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara