Moj profil
jelllica12
5.11.2008.

BEČKE KOCKE

40 minuta
18
jelllica12
5.11.2008.

Sastojci

za
BISKVIT
6 BJELANJAKA
6 žlica ŠEĆERA
6 žlica OŠTROG BRAŠNA
3 žlice KAKAA
1/2 PRAŠKA ZA PECIVO
1 dl MLIJEKA
6 ZUMANJAKA
GLAZURA
1/2 litre TEKUĆEG ŠLAGA
25 dag ČOKOLADE

Priprema

1.

BISKVIT:Pjenasto izmješaj žumanjke sa šećerom lagano dodavajući brašno s kakaom i pr.za pecivo.Zatim dodaj mlijeko i na kraju dodaj snijeg bjelanjaka.Biskvit će biti lagano vodenast.Ulij ga u namašćen lim i peći oko 20-ak min na 180stupnjeva.Hladnog prelij glazurom.

2.

GLAZURA:Ulij šlag u posudu i stavi kuhati.Dodaj razlomljenu čokoladu i lagano mješaj dok se ne otopi.Kad se smjesa sjedini polij po kolaču.

Posluživanje

Glazura će biti lagano pjenasta kao i biskvit ali tako mora biti.Kad se ohladi u hladnjaku rezati po želji i poslužiti.U slast.

  • Isprobati(1)
  • Kremozno(1)
  • St(1)

2

Odlicno!!!!!!! :-)

finoooo! :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)