Moj profil

Begova corba

37

Jeste da je corba, ali skoro da moze zamjeniti glavno jelo

Jeste da je corba, ali skoro da moze zamjeniti glavno jelo

Sastojci

1 pileca prsa
100gr bamije
1 kas brasna
1 kas pavlake
100gr graska
so, biber...

Priprema

1.

Piletinu skuhati sa mrkvom, persinom i celerom.

Dodati so, biber i Vegetu.

Kad je na pola kuhano ubaciti malo graska.

2.

U drugoj posudi zagrijati maslac, brsano i zaliti sa vodom od supe. Kuhati 15min da se izgubi okus brasna.

3.

U to dodati meso koje smo prstima razdvojili na tanke niti. Dodati i kuhano povrce.

Bamiju skuhati posebno, pa tek onda dodati u corbu.

Kuhati 15min.

4.

Na kraju razmutiti jedan zumanjak sa pavlakom i malo limunovog soka i dodati u corbu.

Po zelji dodati jos maslaca, bibera i soli.

  • Supi(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

2

juha je fantastična, isprobana prvi put u Sarajevu,svi obožavamo 🙂

mmm odlicna

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)