Moj profil
niki78
1.12.2009.

Bela čoko torta

7
niki78
1.12.2009.

Sastojci

keks kora
200 g mekog brašna
60 g kakao praha
120 g šećera
200 g maslaca
čoko kora
200 g maslaca
200 g šećera
2 kašičice praška za pecivo
120 g kakao praha
4 jajeta
6 kašika ruma
fil
5 dl slatke pavlake
160 g bele čokolade
50 g crne čokolade
50 g čokoladnih mrvica
1 kesica vanil šećera

Priprema

1.

Za keks koru izmešajte brašno, kakao i šećer, dodajte razmekšao maslac, umesite testo, razvijte ga u okrugao kalup i pecite oko 30 minuta na 160-180 stepeni. Koru ostavite u plehu da se ohladi.

2.

Za čoko koru mutite mikserom maslac, šećer, prašak za pecivo i kakao, pa onda dodajte umućena jaja. Umućenu masu sipajte u nauljen i brašnom posut okrugao pleh i pecite na istoj temperaturi kao i prethodnu koru, ali od 30-35 minuta. Gotovu koru izvaditi iz pleha i ohladiti.

3.

Dok se kora hladi napravite fil. Na pari rastopite belu čokoladu, skinite sa šporeta i dodajte 2, 5 dl umućene slatke pavlake i rasporedite preko keks kore, poravnajte i stavite u frižider na 1 sat. Zatim stavite preko fila čoko koru, poprskajte je rumom i vratite na pola sata u frižider. Ostatak slatke pavlake umutite sa vanil šećerom i premažite celu tortu. Ukrasite narendanom crnom čokadom i čokoladnim mrvicama.

7

Torta je fenomenalna!:) Ljubim te Peki!

Heeee…..volEm vojvođanske recepte.Uvek neke specifične ,,kombinejšn’’! :))))

Moja dobrodošlica tebi i tvom prvom receptu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)