Moj profil

Bezglutenski rolat od višanja

30 minuta
9

novi način ishrane je stigao, nije mi drag ali ŠTO SE MORA, NIJE TEŠKO... nadam se da ću pomoći ostalima koji imaju problema sa ovim načinom ishrane, da si zaslade ovu monotonu ishranu... uživajte

novi način ishrane je stigao, nije mi drag ali ŠTO SE MORA, NIJE TEŠKO... nadam se da ću pomoći ostalima koji imaju problema sa ovim načinom ishrane, da si zaslade ovu monotonu ishranu... uživajte

Sastojci

za
1 šolja bjelancadi
1 šolja bezglutenskog brašna (Schär-farina)
1 šolja šećera
malo ulja
2 kašike gustina

Priprema

1.

Umutiti čvrst snijeg od bjelancadi, dodati šećer i umutiti.

Prosijati brašno i u njega umješati prašak za pecivo

Drvenom kašikom lagano umješati sa bjelancadima te dodati kašiku ulja

Istresti u kalup obloženim pek papir

Peći 20ak min na 200°C

2.

Ako se pravi kao rolat, rolati ga kao klasični rolat ili sjeći na trake i praviti kolač.

FIL: u pola soka iz kompota prokuhati višnje sa malo šećera i 2 kašike gustina. Kad se ohladi filovati rolat...

Posluživanje

Prvi put sam pravila ovaj rolat, pa je loše ispao. Dosta je mekan i raspadan biskvit, treba ga što pažljivije rolati.

9

Sretno! 🙂

HVALA!! Za celijakiju ću znati 100% u petak, a alergije na ovo gore sve i svašta pobrojano...

Uspjet će, kako ne, ja tijesto za pizzu radim po ovom receptu, ne idu jaja. http://www.coolinarika.com/recept/pizza-tijesto/

Hm, što se tiče žumanjaka, ako se radi o kolačima, ne znam... Ne preostaje ti ništa drugo nego beze kore i neke lagane kremice s pudingom... Od brašna koristim Schar. Znači, ti imaš alergiju, ne celijakiju?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)