Moj profil
LanaLancika
24.8.2014.

Bijela torta

32

Najljepša torta koju smo ikad moja porodica i ja probali, uživajte :)

Najljepša torta koju smo ikad moja porodica i ja probali, uživajte :)

LanaLancika
24.8.2014.

Sastojci

Kora
12 bjelanjaka
1 supena kašika razblaženog sirćeta
500 g šećera
FIl
1 l mlijeka
300 g šećera
5 kašika gustina
1 puding od vanile
1 margarin
200 g čokolade za kuvanje
1/2 l slatkog vrhnja

Priprema

Kora: 12 bjelanjaka se muti sa pola kilograma šećera, kad je dobro umućeno doda se supena kašika razblaženog sirćeta. Peći 90 minuta na 150 stepeni u velikom plehu od električnog šporeta obloženog pek papirom. Kad se ohladi presjeći na pola.
1.

Fil: U 1 l mlijeka skuvati 12 žumanceta sa 300g šećera, 5 kašika gustina i 1 pudinga od vanile i dodati malo mlijeka,uzeti od ove litre. Kad je skuvano i ohlađeno dodati jedan margarin. Podjeliti na dva dijela, u jedan dio dodati 200g otopljene čokolade, a drugi dio ostaje žuti. Posebno izmutiti 1/2l slatkog vrhnja.

2.

Filovanje: Staviti jednu koru, pa tanak sloj premazan slatkim vrhnjem, pa zatim žuti fil pola, pa smeđi preko žutog, potom druga kora, pa slatko vrhnje, pa žuti fil, pa smeđi fil. Premazati okolo tortu sa slatkim vrhnjem ( u ovom slučaju sam pravila fondan masu, jer je torta bila namenjena za budućeg doktora)

  • Torta(1)

6

😍🤗👋

E ako je najlepsa,onda mora da se proba.😋

Probaj ,nećeš se pokajati👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)