Što reći, osviježavajuća, lagana, jagodasto-kremasta i čokoladno-šlagasta torta!!!
Jednostavna za pripremu, .. ne peče se, ... brzo se priprema, a rezultat je više nego izvrstan!!!
Uvijerite se i sami!!!
Što reći, osviježavajuća, lagana, jagodasto-kremasta i čokoladno-šlagasta torta!!!
Jednostavna za pripremu, .. ne peče se, ... brzo se priprema, a rezultat je više nego izvrstan!!!
Uvijerite se i sami!!!
Sastojci
Priprema
Priprema Kreme
Želatinu pripremiti prema uputama na vrećici. Izraditi sve tri šlag pjene s 50 g šećera u prahu. Otopiti želatinu te joj dodati dva jogurta. Preostala dva jogurta pomiješati s 15 g šećera u prahu. Pomiješati smjesu od sva četiri jogurta i lagano umiješati u šlag. Na maloj brzini mikserom sjediniti sastojke.
Slaganje:
Kalup za torte promijera 26 cm obložiti aluminijskom folijom. 12 piškota posložiti na dno kalupa. Piškote predhodno umakati u mlijeko prije slaganja. Piškote preliti trećinom kreme, pa posipati 1/2 kockica jagoda, preliti drugom trećinom kreme, pa posipati preostalom polovinom jagoda i preliti poslijednjom trećinom kreme. Preostale piškote jednu po jednu poslagati po kremi (predhodno umoćene u mlijeko). Lagano dlanovima utisnuti (2-3 mm) piškote u kremu. Staviti u hladnjak na hlađenje. Moja preporuka da se radi dan ranije, odnosno preko noći da odstoji u hladnjaku.
Ukrašavanje:
Izrađena šlag pjena i svježe jagode. Za crtanje po torti otopite čokoladu u žlici mlijeka i dodajte malo margarina.
38