Moj profil
nina-vit
7.12.2011.

Bijele kuglice

10 minuta
38

Ja obožavam suhe sitne kolačiće, koji se jednostavno i brzo pripremaju...

Ja obožavam suhe sitne kolačiće, koji se jednostavno i brzo pripremaju...

nina-vit
7.12.2011.

Sastojci

300 g mljevenih oraha
250 g šećera u prahu
2 bjelanca
sok od jednog limuna

Priprema

1.

Umutiti bjelance sa 100 g šećera i sokom od pola limuna.

2.

Dodati mljevene orahe, izmiješati i vlažnim rukama praviti kuglice.

3.

Posebno umutiti 150 g  šećera, 1 bjelance i sok
od pola limuna. Svaku kuglicu umočiti u ovu masu, redati u pleh (na papir za
pečenje najbolje) i sušiti u pećnici na blagoj temperaturi.

4.

Kad se kuglice ohlade ukrasiti ih rastopljenom čokoladom.

5.

NAPOMENA: Dobije se oko 40 kuglica.

  • Bjelanjci(1)
  • Orasi(1)
  • Sitni-slatki(1)

2

odlični!

Ne znam koji je lepši. Divno...🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)