Najprije da se zahvalim dragoj Zorici na prekrasnim kalupima i naravno njoj i svima koji volite lješnjake i bijelu čokoladu posvećujem ovaj recept:))
Najprije da se zahvalim dragoj Zorici na prekrasnim kalupima i naravno njoj i svima koji volite lješnjake i bijelu čokoladu posvećujem ovaj recept:))
Sastojci
Priprema
Slatko vrhnje zagrijati do vrenja, pa u njega izlomiti čokoladu i dobro promiješati da se sjedini.
Pustiti da se smjesa prohladi na sobnoj temperaturi, pa u nju dodati pržene i sitno mljevene lješnjake.Pustiti da se ohladi do kraja, pa smjesu premjestiti u hladionik, ali paziti da se ne stisne do kraja(lakše je puniti modlice ako je smjesa malo mekša).
Bijelu čokoladu otopiti na laganoj vatri sa uljem i premazivati kalupe za praline u više slojeva.Svaki sloj kratko prohladiti u zamrzivaču.
Puniti sa žličicom llješnjak mase, utisnuti po jedan cijeli lješnjak i dopuniti modlice do kraja.
Ostaviti na kratko u zamrzivač da se stegne, pa svaku pralinu zatvoriti bijelom čokoladom.
Posluživanje
Od ove mjere meni su ispale 24 komada:)))
Kako je tebi ispao recept?
24