Moj profil
Helenad
24.2.2010.

Bijeli složenac

8

Ovaj složenac je idealan prilog uz sve vrste kuhanog ili pečenog mesa….a dobar može biti i kao samostalna lagana večera uz neku salaticu…
Mjere nisam posebno određivala…to odredite po potrebi za koliko osoba pravite i u čemu pečete.

Ovaj složenac je idealan prilog uz sve vrste kuhanog ili pečenog mesa….a dobar može biti i kao samostalna lagana večera uz neku salaticu…
Mjere nisam posebno određivala…to odredite po potrebi za koliko osoba pravite i u čemu pečete.

Helenad
24.2.2010.

Sastojci

za
1 glavica cvjetače
krumpir po potrebi
mozzarela po potrebi
1 dcl vrhnja za huhanje
3 jaja
sol, papar

Priprema

1.

Krumpir izrezati na ploške kao za musaku i napola ga prokuhati. Cvjetaču podijeliti u cvijetove i nju također napola prokuhati. Zatim uzeti padelu i slagati red krumoira, red cvijetače , red mozzarele i tako sve dok se ne potroše sastojci. Svaki red malo posoliti i popapriti. Zadnji red neka bude mozzarela. Posebno izmutiti jaja, vrhnje za kuhanje, malo posoliti i preliti preko složenca. Peči oko 30-40 min na 180 stupnjeva celzijevih.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)