Moja prijateljica Bisa iz Melburna je odlicna kuharica. Dozvolila mi je da je predstavim sa ovim finim, jednostavnim i ukusnim receptom.
Moja prijateljica Bisa iz Melburna je odlicna kuharica. Dozvolila mi je da je predstavim sa ovim finim, jednostavnim i ukusnim receptom.
Sastojci
Priprema
Sa specijalnim alatom isjeci tivice na spagete.
Spremiti na tacnu oblozenu papirom da upije visak tekucine.
Skuhati integralne spagete "al dente".
Izmiksati u mikseru spinat, bosiljak, cesnjak i orahe i na kraju dodati ulje, sol i biber.
Isprziti kratko kozice sa obje strane na malo maslinovog ulja.
Staviti pesto u tavu malo proprziti, dodati spagete od tikvica i zajedno kratko proprziti.
Dodati kuhane spagete od tijesta i sve zajedno izmjesati.
Servirati u dubokom tanjuru, gore staviti przene kozice, posuti rendanim parmezanom i posluziti uz bijelo vino.
Dobar tek !
5