Moj profil

black cookies

39

ovo je samo za moju seku koja se jednostavno zaljubila u njih i za sve ljubitelje čokolade ;)

ovo je samo za moju seku koja se jednostavno zaljubila u njih i za sve ljubitelje čokolade ;)

Sastojci

TIJESTO
10g tamnog kakaa
KREMA
4 žlice kakaa
100g tamne čokolade za kuhanje
malo ruma za premazati keksiće i čokolada za glazuru

Priprema

1.

jaja , šećer i vanil šećer pijenasto izraditi i dodati vrhnje i kakao. U brašno umiješamo prašak za pecivo i umasiramo u njega margarin.Jaje koje smo izradili dodamo u brašno i umijesimo tijesto. Razvućemo tijesto otprilike na debljini 0.5 cm i izrezujemo kalupom na krugove (3-5cm). Stavimo ih peći

2.

jaja izradimo sa šećerom i vanil šećerom , zatim stavimo na paru da se polagano kuha da se zgusn, kada je krema gotova u još vruću umiješamo čokoladu. Margarin izradimo pjenasto te ga umiješamo u rashlađenu kremu.Kolutiće premažemo s  rumom da malo omekšaju, vrećicom za ukrašavanje filamo kolutiće te ih lijepimo po dva zajedno ...

3.

/slika/1471881/

Za glazuru čokoladu za kuhanje rastopimo na jako laganoj vatri , kada se rastopi u nju umiješamo zlicu do dvije ulja u nju te u nju umoćimo jednu stranu keksica. Za dekoraciju možete ih ispisati mljećnom čokoladom ili bijelom čokoladom

Posluživanje

keksice ostavimo da odstoje preko noći u hladnjaku kako bi omekšali a krema se stisnila ;)

  • Išleri(1)
  • Svadba-n(1)
  • Cokoladni-keksi(1)
  • Čokolada(1)
  • Božić(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Božićni kolačići(1)
  • Sitni kolačići(1)
  • Biscuits(1)

4

😋

Super izgledaju!

tnx 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)