Moj profil

Blondies

3

Ovo je recept Marka Bittmana iz knjige ‘’How to Cook Everything’’ koji sam našla na blogu Smitten Kitchen.

Ovo je recept Marka Bittmana iz knjige ‘’How to Cook Everything’’ koji sam našla na blogu Smitten Kitchen.

Sastojci

110 g putera, rastopljenog
1 kašičica ekstrakta ekstrakta vanilije ili 1/2 kašičice ekstrakta badema
prstohvat soli
1 šolja brašna
Mogući dodaci
1/2 - 1 šolja tostiranih nasjeckanih oraha
1/2 - 1 šolja sitno nasjeckane čokolade
1/2 šolje izgnječene banane
1/2 šolje suhog voća

Priprema

1.

Namastiti četvrtasti kalup promjera 20 X 20 cm. Izmiksati rastopljeni puter sa smeđim šećerom. Dodajte jaje i ekstrakt vanilije i pomijesajte. Dodajte so i umiješajte brašno. Ukoliko želite dodajte neki dodatak (može i kombinacija dodataka). Izlijte u tepsiju i pecite na 180C 20-25 minuta. Ohladite prije rezanja.

Posluživanje

Iako mi se jako svidio, prilično je sladak pa bih idući put smanjila malo šećer. Ja sam od dodataka stavila jednu zrelu bananu i 2 veće kocke tamne čokolade koje sam sitno nasjeckala (imala sam je još, ali mi je bilo mrsko sjeckati, a svakako se ne mora ni dodati jer je dovoljno slatka i kalorična i bez čokolade).

  • Smedji-secer(1)
  • Mark-bittman(1)
  • Banana(1)
  • Orasi(1)
  • Blondies(1)
  • Smitten-kitchen(1)

1

Super, super…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)